どうも、こんにちは。最近は自粛生活で引きこもりの日々が続いてました。
そんな中、私の体重が自己新記録を更新！！
全然おめでたくないんですけど、学生卒業してからプラス１０キロも増えました。さすがにやばいよね･･･
今まで食べたいものを好きなだけ食べてきたし、そろそろ健康にも気を遣わないといけんなーーと思って
ダイエットをしようと決意（今回は結構まじめに）
調べてたらダイエット中にはオートミールがいいらしい。
中にはオートミールを食べ始めて結構体重が落ちたという人も。
https://twitter.com/oUlK4kziKbXcy9h/status/1265891433073893385?s=20
https://twitter.com/sayanyannet/status/1266248090358435844?s=20
そして、友達が6キロ痩せたって言うから
オートミール買ってしまった…
（人に左右されがち）
美味しいオートミールの食べ方あったら教えてください！#ダイエット#ダイエット仲間募集 #オートミール pic.twitter.com/G01zanS3pG— ｼｬｹときどきｲｸﾗ (@only_lonely_30) May 27, 2020
そんな簡単に痩せれたら苦労はしないけど口コミ良いし、体に良いことは事実
とりあえず試したくなったのでオートミール生活をはじめてみる事にします。
Contents
オートミールって？
簡単に言うと燕麦（オーツ麦）を脱穀して乾燥させ、食べやすいように加工したもの
第一印象は、鳥のエサみたい・・って思ってた（笑）
オートミールを食べるメリット
調べてみたらオートミールって白米よりも栄養価が高い。
栄養満点
オートミールは白米に比べて
- 食物繊維が白米の２０倍（玄米の３.５倍）
- 鉄分は２倍
- カルシウムは５倍
- 植物性たんぱく質が２倍
- ビタミンB 群が豊富
普通に玄米や白米を食べるより良い事づくしなのです。
便秘改善
水溶性・不溶性食物繊維が豊富だから便秘にも効果的
食物繊維って意識して取ってても不足しがち。
便秘がちだからコレで効いたら嬉しいわあ･･･
調理が簡単
そのまま食べても大丈夫だけど、パサパサしすぎて食べにくいし美味しくないので
調理して食べる人がほとんどだと思うけど
お米や玄米を炊く時って、なかなか時間がかかっちゃうよね
オートミールは水と一緒に鍋で煮込むか、レンジで２分程チンするだけで完成
めっちゃ楽やし簡単やし時間ない時とか助かってる！
ダイエットに効果的？
なぜオートミールはダイエットに良いと言われれいるかというと、オートミールは低GI食品だから
簡単に言えば脂肪になりづらい食べ物なのです。
詳しいことは沢山の方が詳しく記事にしてあるのでググってみて下さい。
それに加え、さっきも言ったように便通を改善したり（食物繊維）、代謝を促進したり（ビタミンB群）という効果も期待できるのでダイエットのお供にはぴったりという事なのです。
低GI食品だからカロリーが低いと言う訳ではなく、普通に食べ過ぎたら太ってしまうので注意
どこで買えるの？
スーパー・ドラッグストア
一番身近で買えるところはスーパーやドラッグストア、KALDIやドンキでも販売されているみたい
家の近所では
- ＢＩＧ（マックスバリュー）
- コスモス
- トライアル
に販売されているみたいだったけど、コロナの影響かどこでも売り切れだった･･･
売ってあるコーナーはシリアルコーナーに置いてありました。
スーパーでよく販売されているのはこちら
初めての人はこのサイズから初めてみるのがいいかも。
業務用スーパー・コストコ
業務用スーパーやコストコだと、大容量でコスパもいいから一気に買っとくのもおすすめ
ネットショップ
探し回っても見つからない時、最終手段はネットショップ
家まで配達してくれるし、重たいもの持って帰らなくて済むし、種類も豊富だからね～
私もネットで購入しました
買ったのはこちらのクエーカーのオートミール
このおじさんが目印。
粒が大きめで歯ごたえが欲しい人におすすめ
どうやって食べるの？
やっぱり美味しく食べるにはアレンジする事が大事！！
オートミールは１食３０ｇぐらいが目安
鍋で煮込んでお粥風に
https://twitter.com/recarin_08ssk16/status/1265265966390276101?s=20
鍋にオートミールが浸るぐらいの水を入れて柔らかくなるまで煮込んでお粥風に
出汁や醤油などで味付けして、卵を入れたりしておじや風にしても美味しい。
スープなどに入れてふやかして食べる
カップスープなどのスープのもとにオートミールを入れて一緒にふやかす
手軽にできるので、職場や学校でのお昼ご飯の時に良さそう。
オーバーナイトオーツにして朝ごはん
前日のうちにオートミールに浸るぐらい牛乳や豆乳を入れて、自分の好きなフルーツなどを入れて冷蔵庫に一晩寝かせて次の日の朝食に。
甘味が欲しい時はハチミツを少しかけて完成！
これ何度かやりましたが、デザート感覚で食べれました。時間の無い朝にぴったり！
粉末にして他の料理にアレンジ
お菓子を作ったり、パンっぽく焼いてサンドイッチにしたり
アレンジの可能性が無限大！
米化する（おすすめ）
私が一番やっている食べ方はコレ。
オートミールを米化させて、本物のお米の感覚に近づける方法。
実際作ってみたのはこんな感じ
あんまり美味しそうには見えない・・
味は無いけど、穀物の風味があって少し噛みごたえのあるお米って感じ（笑）
お粥があまり好きではない人は、この方法で試して見てね。
実際に食べてみて
オートミールってあまり美味しそうな見た目ではないし、不味そう･･･ってイメージが正直なところでしたけど
食べてみたら意外とイけました（笑）
特にアレンジレシピで美味しかったのがお好み焼き。
山芋入れたみたいなフワフワ感でオートミールの気配がほとんど感じられず、普通の家で作るお好み焼きより好きでした。凄くおすすめ
食べてみて思ったのは、オートミールってアレンジ次第で普通に美味しく食べられるという事！
食べ始めて色々と変化を感じる事ができているのでまた別記事に書きたいと思います。
でわ
